Da Conceição do Carmo Borges I. A Fruta na Gastronomia Quatrocentista/ Quinhentista e Seiscentista Portuguesa. EstuDAv [Internet]. 15 de noviembre de 2011 [citado 19 de agosto de 2026];(16). Disponible en: https://journals.usach.cl/ojs/index.php/ideas/article/view/407