J. A. Negrín de la Peña, «La mesa del Dómine Cabra: comida y vino en la novela picaresca del siglo de oro español», EstuDAv, n.º 18, pp. 75–99, ene. 2013, Accedido: ago. 19, 2026. Disponible en: https://journals.usach.cl/ojs/index.php/ideas/article/view/1081