J. A. Negrín de la Peña, “La mesa del Dómine Cabra: comida y vino en la novela picaresca del siglo de oro español”, EstuDAv, no. 18, pp. 75–99, Jan. 2013, Accessed: Aug. 19, 2026. Available: https://journals.usach.cl/ojs/index.php/ideas/article/view/1081