Páez C., Roberto. «Porotos y “raspa buches”: alimentación del peonaje minero en el norte chico (1814-1910)». Revista de Historia Social y de las Mentalidades 6, no. 1 (janeiro 17, 2025). Acedido agosto 19, 2026. https://journals.usach.cl/ojs/index.php/historiasocial/article/view/320.