Ruiz Rodríguez, C. (2011) «Mucho y muy buen vino. Producción vitivinícola en la zona norte de Santiago (siglos XVI -XVIII)», Revista de Historia Social y de las Mentalidades, 10(1). Disponível em: https://journals.usach.cl/ojs/index.php/historiasocial/article/view/364 (Acedido: 19 agosto 2026).