Ruiz Rodríguez, Carlos. “Mucho Y Muy Buen Vino. Producción Vitivinícola en la Zona Norte de Santiago (siglos XVI -XVIII)”. Revista de Historia Social Y de Las Mentalidades, vol. 10, no. 1, Oct. 2011, https://journals.usach.cl/ojs/index.php/historiasocial/article/view/364.