1.
Micale A. La interpretación sensorial del vino. Curso superior de degustación. Mendoza, Caviar Bleu, Editora Andina Sur-INTA, 2010, 317 págs. EstuDAv [Internet]. 2011 Apr. 16 [cited 2026 Aug. 15];(14). Available from: http://journals.usach.cl/ojs/index.php/ideas/article/view/115